Abdalaziz Moura e David Hertz

Published: Oct. 6, 2017, 11 p.m.

b"Nesse Trip FM você conhece dois dos onze homenageados pelo Prêmio Trip Transformadores 2017 numa conversa sobre educação e alimentação\\n \\n Nessa edi\\xe7\\xe3o do Trip FM nosso tema \\xe9 a 11\\xaa edi\\xe7\\xe3o do pr\\xeamio Trip Transformadores. Quem nos acompanha j\\xe1 h\\xe1 algum tempo sabe que o Trip Transformadores \\xe9 um movimento que a gente criou n\\xe3o s\\xf3 para homenagear, mas tamb\\xe9m para divulgar a atua\\xe7\\xe3o de pessoas que encontraram os seus prop\\xf3sitos \\u2013 uma busca t\\xe3o recorrente nos dias de hoje \\u2013 em atividades que beneficiam o outro, em trabalhos onde a remunera\\xe7\\xe3o n\\xe3o \\xe9 financeira (ou n\\xe3o \\xe9 apenas financeira), mas tamb\\xe9m social. A\\xe7\\xf5es que produzem resultados voltados \\xe0 uma sociedade mais justa e equilibrada, \\xe0 um mundo mais humano e coletivo. Nesses onze anos de projeto j\\xe1 foram mais de cem pessoas homenageadas e em 2017 ser\\xe3o mais onze laureados. No Trip FM de hoje a gente vai te apresentar com mais profundidade a duas dessas pessoas, duas figuras super especiais que v\\xe3o receber o Premio Trip Transformadores 2017. Com a gente hoje por aqui o David Hertz. O David \\xe9 chef de cozinha e resolveu abrir m\\xe3o da corrida \\u201catr\\xe1s de estrelas Michelin\\u201d para aplicar seu conhecimento em capacita\\xe7\\xe3o de jovens da periferia na arte de preparar alimentos.Com o seu projeto Gastromotiva, Hertz ensina o valor da boa alimenta\\xe7\\xe3o e combate o desperd\\xedcio de alimentos. J\\xe1 foram mais de duas mil pessoas impactadas no Brasil, no M\\xe9xico e na Su\\xed\\xe7a, onde o chef esteve em tr\\xeas ocasi\\xf5es apresentando seu projeto no F\\xf3rum Econ\\xf4mico Mundial.Tamb\\xe9m com a gente neste programa Abdalaziz Moura. O Moura, com ele \\xe9 mais conhecido, \\xe9 educador e atua com agricultura no nordeste brasileiro, na regi\\xe3o do semi\\xe1rido, um local de extrema escassez de recursos: falta \\xe1gua, educa\\xe7\\xe3o, investimento p\\xfablico... E foi ali que o Moura desenvolveu uma nova metodologia de ensino que hoje \\xe9 internacionalmente premiada. Resgatando e valorizando conhecimentos nativos, ele estimula a produ\\xe7\\xe3o agr\\xedcola, devolve \\xe0 popula\\xe7\\xe3o o sentimento de protagonismo, aprofunda o senso de comunidade e, assim, reduz o \\xeaxodo rural. Com o Serta, o Servi\\xe7o de Tecnologia Alternativa que ele criou em 1989 para aplicar esse modelo de ensino, o Moura espalhou seus conhecimentos para mais de 59 munic\\xedpios e atingiu mais de 130 mil estudantes.ESCUTE A ENTREVISTA COMPLETA NO PLAY ABAIXO:\\n[AUDIO=https://p.audio.uol.com.br/trip/2017/10/mouraehertz_pod.mp3; IMAGE=https://revistatrip.uol.com.br/upload/2017/10/59d7f174b8383/1663x595x960x540x43x26/header-enquete.jpg]\\nSET LISTLenine - A RedeLove - Walk Right InTom Petty - Mary Jane's Last DanceBob Marley - Get Up, Stand Up\\nOu\\xe7a todas as m\\xfasicas que rolaram no Trip FM em 2017"