E4. Cerveza artesanal y cerveza de crianza, la degustación de la innovación
¿Qué es la cerveza artesanal? ¿Qué elementos lleva? ¿Cómo se cocina y cómo se bebe? ¿En qué se diferencia de la cerveza comercial? ¿Y la cerveza de crianza, cómo se prepara? Para responder éstas y otras preguntas invitamos en este capítulo al cervecero Reymundo Laurel, quien nos ayuda conocer más sobre el fantástico y variado mundo de la cerveza artesanal. Dale play, destapa tu cheve y degustemos juntos una de las mejores bebidas de la historia, ¡salud!
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