Czy owady beda nowymi owocami morza?
"Mi\u0119so b\u0119dzie coraz coraz dro\u017csze i przez to nie b\u0119dzie dost\u0119pne dla wszystkich" - m\xf3wi\u0142 Prof. dr hab. Damian J\xf3zefiak - Prezes Zarz\u0105du i wsp\xf3\u0142tw\xf3rca HiProMine S.A pierwszej w Polsce profesjonalnej entofarmy- gdzie hodowane s\u0105 owady, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu.