#17 Ein Food Startup als Side Business grunden - Interview mit Eileen Pesarini
b'Nebenberufliche Texter, Social Media Manager, Coaches und Online Entrepreneure findet man \\xfcberall - und das ist auch gro\\xdfartig. Das Privileg zu haben, sich die eigene Leidenschaft mit so einem geringen Widerstand neben dem Job zu verwirklichen, ist gro\\xdfartig. Was ist aber, wenn du gr\\xf6\\xdfer tr\\xe4umst? Du m\\xf6chtest zum Beispiel dein eigenes Startup gr\\xfcnden. Aber geht das nebenberuflich \\xfcberhaupt?\\n\\nMein heutiger Interview-Gast ist Gr\\xfcnderin Eileen Pesarini von "Linis Bites". Eileen hat ihr Food Startup gemeinsam mit ihrer Gesch\\xe4ftspartnerin Mona aufgezogen - neben dem Beruf und ohne Erfahrung in der Startup-Szene. Warum das m\\xf6glich ist, welche Herausforderungen Eileen und Mona auf ihrem Weg schon begegnet sind und wo sie heute (gerade einmal ein Jahr nach der offiziellen Gr\\xfcndung) stehen, erz\\xe4hlt Eileen im Interview.'