#41: Gemüsebrühe selbstgekocht - one of my favorite things

Published: Jan. 1, 2022, 8:30 a.m.

Wir wünschen ein köstliches, gesundes und vor allem glückliches und gesundes neues Jahr. Damit der Start gut wird, hat Blond (Natali) für Rot (Blanche) eine Gemüsebrühe gekocht. Diesmal ganz streng nach Rezept des Sternekoch Marc Haeberlin. Warum? Weil diese Gemüsebrühe den Wein, den man ja im Januar - weil alle detoxen - nicht trinken soll, auf diese Weise köstlich verpackt als Gemüsebrühe schlürfen darf. Blanche detoxed zwar ohnedies nie am Jahresanfang, sondern wann immer sie will, aber das Jahr gesund und köstlich zu beginnen kann nicht schaden findet Blond. Viel Spaß bei mit kochen und einen wunderbaren Start ins neue Jahr wünschen Blanche & Natali! Blanche singt in dieser Folge "My Favourite Things" von Rodgers & Hammerstein.