65 - Tequenos

Published: Oct. 13, 2020, 9:43 a.m.

b'O teque\\xf1o tamb\\xe9m \\xe9 conhecido como dedito, dedito de queso ou rollito e consiste em uma massa fina em tira enrolada em um palito de queijo palmita, uma esp\\xe9cie de queijo branco venezuelano, mais salgado e mais firme que o queijo branco mineiro. Essa tira recobre de forma espiralada em todo o palito de queijo, formando uma esp\\xe9cie de palito de massa gordinho, parecendo um dedo mesmo.'