40% de restaurantes cerraron por pandemia
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Por Hugo Faman\\xeda
Eduardo Vaccaro, Presidente de la Asociaci\\xf3n de Restaurantes y Afines de Panam\\xe1, expres\\xf3 que el gobierno debe revisar las medidas de bioseguridad implementada tras la llegada del covid.
"Hay que revisar las regulaciones por el covid, tenemos que ver lo que est\\xe1 pasando en el mundo donde se ha dado mayor apertura", dijo el vocero de los restaurantes.
Indic\\xf3 que en Panam\\xe1 se han respetado las medidas impuestas por el Ministerio de Salud (MINSA), pero ya ha pasado el tiempo y existe una baja de casos importantes, gracias a la exitosa estrategia de vacunaci\\xf3n.
"Cada mesa no utilizada o cada silla que se deje de usar es una venta menos, un empleo menos, es una cadena y se debe flexibilizar la media pero responsablemente", se\\xf1al\\xf3 el empresario.
El sector de restaurantes en Panam\\xe1 fue uno de los m\\xe1s golpeados en el pa\\xeds, generando p\\xe9rdidas importantes.
"En pandemia m\\xe1s o menos el 40% de los restaurantes del pa\\xeds cerraron, alrededor de 2000 restaurantes", enunci\\xf3 Vaccaro.
Este lunes, la Asociaci\\xf3n de Restaurantes y Afines de Panam\\xe1 (ARAP) expres\\xf3 su preocupaci\\xf3n por el alza constante de los productos y servicios que, \\u201cen la actualidad, han incrementado los costos operacionales, tanto en los locales como en el diario vivir de toda la poblaci\\xf3n\\u201d.
El gremio a trav\\xe9s de un comunicado, expresaron la buena disposici\\xf3n que han tenido para cumplir con las medidas de bioseguridad durante la pandemia e incluso algunos se mantienen trabajando al 50% de aforo.
La nota destac\\xf3 que les preocupa \\u201cel incremento constante del combustible e insumos entre otros, les genera costos adicionales por parte de todos los proveedores, tanto nacionales como extranjeros, situaci\\xf3n que asfixia y mantiene en vilo a gran parte de nuestra industria\\u201d.
Instan al Gobierno Nacional, que \\u201cgenere mecanismos de protecci\\xf3n, como, por ejemplo, reducir los impuestos del combustible y sus derivados, con el objetivo de que esto ayude a mantener los negocios operativos.
Apelan al di\\xe1logo sobre las posibles soluciones en cualquier tema que afecte o contribuya al desarrollo de la industria.