Entrevista Cristian Cofre - RAZONES EDITORIALES - 03 07 20
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El acad\\xe9mico de la Escuela de Ingenier\\xeda Industrial de la Universidad de Valpara\\xedso, Cristi\\xe1n Cofr\\xe9, lider\\xf3 esta investigaci\\xf3n que da \\u201cun giro en la historia del pisco\\u201d, al encontrar referencias que remiten al a\\xf1o 1717, en la actual Regi\\xf3n Metropolitana.
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