Les fines herbes, des plantes pour charmer vos papilles gustatives!

Published: May 29, 2019, 12:33 p.m.

b'Les fines herbes d\\xe9veloppent des ar\\xf4mes qui actionnent le sens de l\\u2019odorat. Elles modifient l\\u2019odeur qui \\xe9mane d\\u2019un plat, mais sans en modifier son go\\xfbt. Les \\xe9pices activent le sens du go\\xfbt. Ils donnent de la saveur \\xe0 un mets en modifiant ou en rehaussant le go\\xfbt des aliments.'