Was genau heisst eigentlich Nachhaltigkeit im Fahrrad-Einzelhandel und wie kommt das Schwalbe Recycling System bei den Kunden an. Wir sprechen mit Sandra Appel vom Pedalwerk in Baunertal \xfcber ihre Erfahrungen, Ideen zum nachhaltigeren Unternehmen und den Umgang mit den Mitarbeitenden.