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Patr\\xedcia Ferraz apresenta o Balc\\xf3n. Instalado na Vila Mariana, \\xe9 um lugar pra l\\xe1 de simples que serve comida de rua rioplatense, como empanadas, chivito e choripan. Um dos destaques do card\\xe1pio \\xe9 o chivito, o sandu\\xedche mais popular do Uruguai, servido num p\\xe3o redondo com bife, presunto, ovo, mussarela e um molho da casa com maionese.
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