En este episodio, hablamos con: - Sonia Wagner, PhD en Biología en la start-up Baia Food y el centro de investigación Imdea Alimentación. Dietas, dietas, dietas... oímos eso por todas partes pero, ¿sabéis qué es la nutrigenómica? La frase "somos lo que comemos" cobra cada vez más sentido a medida que avanza la investigación en nutrición. Además, hablamos sobre las diferencias entre un PhD industrial y un PhD académico y la necesidad de que la ciencia cobre más presencia en la industria de nuestro país. Y, a todo esto... ¿Sois más de escuchar música triste cuando estáis tristes o con el reggeaton hasta abajo? Estamos en contacto: Email: phdtalks.es@gmail.com Instagram: @phdtalks_ Love.