b'
Team Penikmatkopi.id melakukan penelitian dengan melakukan roasting profile sebanyak 27 macam
\\nkopi yang di pakai adalah Aceh Gayo bener meriah
\\npenelitian berjalan selama 10 hari
\\nhari pertama kita akan roasting untuk mencari reference
\\nhari kedua kita akan melakukan cupping untuk menentukan reference mana yang akan kita pakai untuk di jadikan acuan dalam membuat profile berikut nya....di hari kedua ini kita juga akan roasting dengan profile yang baru.
\\nhari ketiga kita akan cupping hasil roasting an dengan profile yang baru...dan roasting lagi dengan profile yang berbeda lagi
\\nbegitu seterus nya...sampai 27 profile roasting kita dapatkan
\\ntiap hari akan kita update apa yang terjadi secara perubahan rasa nya.
\\n