Godsla med P1 och laga mat med berberisbar

Published: April 19, 2021, 8:35 a.m.

b'

Ingela Jagne grundg\\xf6dslar i pallkragen: en s\\xe4ck kog\\xf6dsel till 3-4 s\\xe4ckar jord. Ulla smakar hur berberisb\\xe4r anv\\xe4nds i persisk matlagning och Maj-Lis Pettersson svarar p\\xe5 lyssnarfr\\xe5gor.

Lyssna p\\xe5 alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

    \\n
  • Laleh Maghonaki blev \\xf6verlycklig n\\xe4r hon hittade en taggig berberisbuske utanf\\xf6r sin lokala pizzeria. Nu \\xe4r hon sj\\xe4lvf\\xf6rs\\xf6rjande p\\xe5 f\\xe4rska berberisb\\xe4r. OBS! Koreansk berberis \\xe4r resistent mot svartrostsvamp och har b\\xe4r som liknar berberis sylvestris (som kan sprida svampen till str\\xe5s\\xe4d).
  • \\n
  • Ingela Jagne liknar grundg\\xf6dsling med basvaror i skafferiet som ska r\\xe4cka l\\xe4nge, och p\\xe5byggnadsg\\xf6dsling med kylsk\\xe5psvaror, som man kan beh\\xf6va fylla p\\xe5 efterhand.
  • \\n
  • En tumregel \\xe4r att gr\\xf6nsaker som v\\xe4xer ovan jord ofta beh\\xf6ver mer n\\xe4ring \\xe4n de som v\\xe4xter under jord, s\\xe4ger Ingela. 
  • \\n
'