QUE ES LA MELISOPALINOLOGIA?
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Dra. Elia Ram\\xedrez Arriaga
\\nLa Dra. Elia Ram\\xedrez Arriaga es egresada de la Universidad Nacional Aut\\xf3noma de M\\xe9xico donde realiz\\xf3 estudios de licenciatura y posgrado; es investigadora de la UNAM; miembro del Sistema Nacional de Investigadores y de la ANMVEA; ha dirigido tesis de nivel licenciatura, maestr\\xeda, especialidad y doctorado; adem\\xe1s imparte la materia de Palinolog\\xeda en el Posgrado de Ciencias Biol\\xf3gicas de la UNAM.
\\nEn relaci\\xf3n a su producci\\xf3n cient\\xedfica, ha publicado un total de 30 art\\xedculos en revistas nacionales y extranjeras. Tambi\\xe9n ha colaborado en dos libros y tres cap\\xedtulos de libro. Colateralmente, ha participado en 80 trabajos presentados en congresos nacionales e internacionales.
\\nActualmente se encuentra dirigiendo investigaciones paleopalinol\\xf3gicas as\\xed como melisopalinol\\xf3gicas en el Laboratorio de Palinolog\\xeda del Instituto de Geolog\\xeda de la UNAM.
\\nA ti te interesa conocer la raz\\xf3n del sabor que prefieres de miel escucha sobre este interesante tema que presenta la Dra.
\\n\\xbfQU\\xc9 ES LA MELISOPALINOLOG\\xcdA?
\\nEs el estudio del n\\xe9ctar y del polen presentes en la miel y permite determinar su origen floral.
\\nDado que las part\\xedculas de polen est\\xe1n electrost\\xe1ticamente cargadas y atraen otras part\\xedculas, las t\\xe9cnicas que se usan en estudios medioambientales de part\\xedculas radiactivas, polvo o contaminaci\\xf3n pueden usarse en la melisopalinolog\\xeda.
\\nUn efecto secundario de la recolecci\\xf3n del n\\xe9ctar y el polen para la producci\\xf3n de miel es la polinizaci\\xf3n, que es indispensable para la reproducci\\xf3n de muchas plantas con flores.
\\nLa utilizaci\\xf3n de la melisopalinologia, hace posible determinar una serie de familias, g\\xe9neros y especies bot\\xe1nicas muy importantes para la sobrevivencia y producci\\xf3n de las abejas sociales.
\\nEsta informaci\\xf3n permite establecer interrelaciones ecol\\xf3gicas sobre la abundancia, diversidad y uso com\\xfan, de las principales fuentes de polen para diferentes especies de abejas.
\\nLa determinaci\\xf3n de las plantas brinda una informaci\\xf3n muy valiosa sobre el significado de las interrelaciones ecol\\xf3gicas en el ecosistema.
\\nPor un lado, las abejas en sus visitas alas flores buscan satisfacer sus necesidades alimenticias, por otra parte, las plantas atraen a estos insectos mediante recompensas, para posiblemente, poder ser polinizadas.
\\nAprender\\xe1s sobre el origen de sabor que paladeas en la miel de tu elecci\\xf3n.
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