NRoP 055: Podnikanie spoza baru

Published: April 5, 2021, 11 p.m.

b'Ma\\u0165 dobre zariaden\\xfd bar je umenie. Boris Nyers je k\\xe1vov\\xfd nad\\u0161enec, barista, pra\\u017eiar, barcheff a pr\\xe1ve t\\xe1 osoba, ktor\\xfa sa ve\\u013emi oplat\\xed ma\\u0165 poruke, ak sa rozhodujete zariadi\\u0165 si svoju kaviare\\u0148, re\\u0161taur\\xe1ciu \\u010di in\\xfa gastro prev\\xe1dzku. O tom, ako funguje k\\xe1vov\\xfd biznis za barom, ako sa vyber\\xe1 dobr\\xfd barista a \\u010do v\\u0161etko obn\\xe1\\u0161a dobre funguj\\xfaci bar gastro prev\\xe1dzky, sa dozviete v novej epiz\\xf3de k\\xe1vovej minis\\xe9rie.'