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Published: Oct. 11, 2019, 3 p.m.

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O maior mito da nutri\\xe7\\xe3o est\\xe1 sendo desmistificado recentemente, grazadeus: de que gordura faz mal, de que devemos parar de consumir.  Nesse epis\\xf3dio te dou contexto hist\\xf3rico e falo um pouco mais sobre o surgimento dessa cren\\xe7a. Aproveito pra dar uns pitacos.

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O Mente na Mesa \\xe9 um Podcast que fala de comida sem blebleble

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\\nhttps://www.healthline.com/nutrition/modern-nutrition-policy-lies-bad-science#section1
\\nhttps://www.youtube.com/watch?v=v8WA5wcaHp4
\\nhttp://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1414-753X2009000100014
\\nDocument\\xe1rios: P\\xedlula M\\xe1gica, Fathead.
\\nLivro: Em Defesa da Comida - Um Manifesto. Michael Pollan. Por Leticia (Leba) Groppo

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