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Published: Sept. 10, 2020, 11:28 a.m.

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Vamos falar sobre churrasco! Comida universal de comemora\\xe7\\xe3o, de p\\xe9 descal\\xe7o, de relaxar - mas tamb\\xe9m uma t\\xe9cnica de culin\\xe1ria que existe antes do ser humano saber o que \\xe9 uma comemora\\xe7\\xe3o. hahaha  Fontes: Chef\'s Table - Churrasco: Rodney Scott e Lennox Hastie Todo Sobre Asado - Netflix Livro "Carnes e Churrasco - Marcos Bassi" Essencial Ler e Aprender. Churrasco Sapiens: Uma breve hist\\xf3ria da humanidade 

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O Mente na Mesa \\xe9 um Podcast que fala de comida sem blebleble

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Por Leticia (Leba) Groppo

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