Vous connaissez mes goûts!

Published: Oct. 15, 2020, 2:42 p.m.

Cette semaine Les Méchants Raisins jouent à la devinette! D’abord avec les notes de dégustations de Nadia, qui s’apprête à lancer son prochain Guide du vin le 27 octobre, et puis avec des dégustations à l’oreille (distanciation oblige). Dans cet épisode très « umami », il y a de quoi retourner la carte de France mille fois dans sa tête. Au menu, les roses fanées du gewurztraminer, les pierres à fusil et le Notebook (pas le film). Suggestions de vin : Nadia : Catherine et Pierre Breton, Bourgueil 2018, Épaulé Jeté, Cuvée Trinch, France 25,70 $ - Code SAQ : 12260037 – 13,5 % - 1,3 g/L  Laurenz V., Grüner Veltliner 2018, Singing, Niederösterreich, Autriche 18,95 $ - Code SAQ : 11409320 – 12,5 % - 4,5 g/L  Patrick : Vincent Carême, Spring 2019, Vouvray, France 20,45 $ - Code SAQ 13594899 - 12 % - 3,9 g/L - BIO  Château de Caraguilhes, Les Gourgoules 2017, Corbières, France 22,10 $ - Code SAQ 14450045 - 14,5 % - 2 g/L - BIO Mathieu  Domaine Marcel Deiss, Complantation, 2018 Alsace  France 24,80 $ - Code SAQ : 10516490 - 13,5 % - 6 g/L   Bookwalter Notebook NV13 Columbia Valley, Washington, États-Unis 22,40 $ - Code SAQ: 14294046 - 14,1 % - 3,4 g/L  Vins à l'oreille:   Domaine Goisot, Bourgogne Aligoté 2018, France 23,95 $ - Code SAQ 10520835 - 12,5 % - 2,6 g/l - BIO  Clos des Fous, Chardonnay 2018, Locura 1, Valle de Limari, Chili 24,75 $ - Code SAQ : 11927805 – 14 % - 1,2 g/L  Moraza Garnacha 2017 Vallée de l'Ebre, Espagne 28,45 $ - Code SAQ: 13477975 - 13 % - <1,2 g/L