Published: Feb. 13, 2020, 8:05 p.m.
La fête de la St-Valentin : mal nécessaire ou plaisir coupable ? Les Méchants Raisins en jasent autour un verre d’un somptueux saké avec leur invité, Marc-André Nadeau (sommelier au restaurant Jatoba et fan de saké), qui les aide à mieux comprendre et apprécier cette boisson complexe et malheureusement trop peu connue au Québec.
Suggestions de la semaine
Nadia
- San Fabiano Calcinaia, Casa Boschino 2016, Toscana
15,65 $ - Code SAQ: 12592832 – 14 % - 1,7 g/L – Bio
- Marjan Simcic, Ribolla 2018, Brda, Slovénie
Code SAQ : 14214561 26,60 $ à
Patrick
- La Guita, Manzanilla Sanlùcar de Barrameda, Espagne
18,35 $ - Code SAQ 13454626 – 15 % - 1 g
- Domaine Aupilhac, Les Cocalières 2018, Languedoc, France
31,75 $ - Code SAQ : 11926950 – 13 % - 1,2 g/l - BIO
Mathieu
- Château La Lieue 2017, Coteaux Varois en Provence
16,45 $ - Code SAQ : 605287 – 13 % - 3,1 g/L – BIO
- Batasiolo, Langue Rosso 2018
16,65 $ - Code SAQ : 611251 – 13,5 % - 3,4 g/L
Vin en dégustation :
- Tenuta Argentiera, Bolgheri 2017, Poggio ai Ginepri
22,85 $ - Code SAQ : 11161299 – 13,5 % - 2,6 g/L
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