Le guide du vin de Nadia Fournier
b'Cette semaine, on tourne les pages d\\u2019un livre qui fait un si beau cadeau de No\\xebl: Le Guide du vin de Nadia Fournier. Et cette \\xe9dition 2022 est pleinement assum\\xe9e par notre \\xab m\\xe9chante raisine \\xbb. Pour la premi\\xe8re fois de ses 41 ans d\\u2019existence, le guide de r\\xe9f\\xe9rence au Qu\\xe9bec laisse tomber le nom de son cr\\xe9ateur Michel Phaneuf. Pourtant, Nadia nous explique qu\\u2019elle y collabore depuis 15 ans et qu\\u2019elle le fait seule depuis presque 12 ans. Le temps est donc venu de lui apposer son nom tout en rendant hommage \\xe0 son mentor ! Elle nous fait boire ses vins \\xab coup de c\\u0153ur \\xbb (fini les grappes d\\u2019or!), et elle r\\xe9pond \\xe0 nos questions. Comment on fait \\xe7a un guide du vin? Est-ce qu\\u2019il y a des camions de la SAQ qui arrivent devant chez Nadia? On conclut le tout avec de belles suggestions.'