Experimenter avec la vigne

Published: Oct. 6, 2022, 3 p.m.

b'Cette semaine, on re\\xe7oit le caviste en chef Joris Gutierrez Garcia du restaurant Le club Chasse et p\\xeache \\xe0 Montr\\xe9al. Celui qui a obtenu le titre de Meilleur nez du Qu\\xe9bec lors du concours Meilleur sommelier du Qu\\xe9bec 2020 vient nous parler de son nouveau projet: un petit projet de vignes \\xe0 Saint-Armand. Aussi au menu, un combat des bouteilles et nos suggestions!'