Ep. 61 - Laucolo : des dessins a croquer - Laurence Deschamps-Leger
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L\\u2019art au service de l\\u2019agriculture? C\\u2019est ce qui occupe la table \\xe0 dessin de Laurence Deschamps-L\\xe9ger, alias Laucolo. | Par ses jolies illustrations, Laucolo met de l\\u2019avant les aliments d\\u2019ici, les vari\\xe9t\\xe9s ancestrales, l\\u2019importance de la biodiversit\\xe9 et de la saisonnalit\\xe9. Cette dipl\\xf4m\\xe9e en \\xe9tudes internationales s\\u2019est d\\u2019abord int\\xe9ress\\xe9e aux syst\\xe8mes alimentaires et, de fil en aiguille (et par un passage aux Fermes Lufa), est tomb\\xe9e en amour avec le milieu agroalimentaire. Elle le met en lumi\\xe8re et en couleurs pour notre plus grand plaisir!
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