Ep. 16 - Demarrer une ferme maraichere - Guillaume Baril

Published: April 24, 2019, 3:59 a.m.

b'Devenir fermier de famille\\xa0: voil\\xe0 un m\\xe9tier porteur de sens, un r\\xeave de libert\\xe9 et d\\u2019ind\\xe9pendance. Mais au-del\\xe0 de cette vision romantique, l\\u2019agriculture - entre routine, endettement et adversit\\xe9s climatiques -, ce n\\u2019est pas toujours rose. Malgr\\xe9 tout, l\\u2019engouement pour le mara\\xeechage est palpable. Les formations en agriculture biologique sont pass\\xe9es en tr\\xe8s peu de temps de programmes mourants en programmes contingent\\xe9s. Parmi les \\xe9tudiants, de nombreux jeunes urbains, qui ne proviennent pas du milieu agricole. Comment passer de la vie de banlieue de Longueuil \\xe0 une terre \\xe0 St-Alban dans Portneuf, et r\\xe9ussir \\xe0 en vivre? C\\u2019est ce dont on parle avec Guillaume Baril de Terra Sativa, une ferme bio fond\\xe9e par des amis de la Rive-Sud de Montr\\xe9al, qui existe depuis maintenant 15 ans!'