Håndbajeren

Published: Nov. 4, 2019, 2:05 p.m.

Med i studiet er Christian Dannesboe, lektor i bioprocesteknologi på Ingeniørhøjskolen ved Aarhus Universitet, der fortæller os om ølbrygningens kunst. Med over telefon er smagsforsker Louise Beck Brønnum fra forskergruppen Smag for Livet, der fortæller os, hvordan vi egentlig smager øl og historiker Jacob Westergaard Madsen fra Arbejdermuseet, der fortæller om øl på arbejdspladsen.

See omnystudio.com/listener for privacy information.