25. Woowina jest droga. A najwyzsza cene za jej produkcje paci srodowisko

Published: Aug. 19, 2020, 4:10 p.m.

b'Wed\\u0142ug bada\\u0144 naukowc\\xf3w z Uniwersytetu w Oksfordzie produkcja \\u017cywno\\u015bci odpowiada za jedn\\u0105 czwart\\u0105 wszystkich emisji gaz\\xf3w cieplarnianych, przyczyniaj\\u0105c si\\u0119 istotnie do globalnego ocieplenia. Ale nie tylko. Rolnictwo zu\\u017cywa oko\\u0142o 70 proc. \\u015bwiatowych zasob\\xf3w wody s\\u0142odkiej. ONZ twierdzi, \\u017ce "intensywna produkcja zwierz\\u0119ca jest te\\u017c najprawdopodobniej najwi\\u0119kszym sektorowym \\u017ar\\xf3d\\u0142em zanieczyszczenia wody". To r\\xf3wnie\\u017c rolnictwo zaanektowa\\u0142o 40 procent wolnej od lodu powierzchni Ziemi, na kt\\xf3rej urz\\u0105dzono pola i pastwiska. Z oblicze\\u0144 Organizacji Narod\\xf3w Zjednoczonych ds. Wy\\u017cywienia i Rolnictwa wynika, \\u017ce tak bardzo eksploatujemy i degradujemy gleby, \\u017ce b\\u0119d\\u0105 one dawa\\u0107 plony jeszcze tylko przez najbli\\u017cszych 60 lat.'