Kok og Kok imellem - Sren Ledet
b'
S\\xd8REN LEDET - Restaurant Chef, Chef Sommelier & medejer af Restaurant Geranium
Pr\\xe6missen i s\\xe6son 1 af kok og Kok imellem, var at mine g\\xe6ster var gode kokke venner, men det kan jeg desv\\xe6rre ikke kalde dagens g\\xe6st p\\xe5 den m\\xe5de.
Ikke at vi er uvenner p\\xe5 nogen m\\xe5de jeg ved af, men mit kendskab til S\\xf8ren Ledet er udelukkende af professionel karakter, omend jeg er sikker p\\xe5 at der med S\\xf8rens kundskaber, kunne bliver grobund for et vis interesse i venskab fra min side.
Koblingen p\\xe5 dagens g\\xe6stekok er lidt speciel omend det jo ikke er en sj\\xe6lden forteelse at tjenere bliver kokke og kokke bliver tjenere. Lidt fordomsfuldt kunne man mene at det vel er helt naturligt at hvis man elsker branchen, men ikke synes man helt har fundet sin hylde som hhv tjener eller kok \\u2026 ja s\\xe5 ligger det lige til h\\xf8jre sk\\xf8jten at man pr\\xf8ver at \\u201cskifte side\\u201d.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
'