Kok og Kok imellem - Formel B
b'
FORMEL B DRENGENE Kristian Arpe M\\xf8ller og Rune Jochumsen
I denne s\\xe6sons anden episode er vi omsider n\\xe5et til et par legender i K\\xf8benhavnsk gastronomi, da det er yderst sj\\xe6ldent at man ser nogen k\\xf8re s\\xe5 t\\xe6t et h\\xf8jgastronomisk parl\\xf8b som Christian og Rune. De to er masterminds bag Formel Gruppen som t\\xe6ller intet mindre end 6 meget forskellige outlets, der har det til f\\xe6lles, at de alle har stillet helt knivskarpt ind p\\xe5 velsmag, kvalitet og fokus p\\xe5 r\\xe5varen bag gastronomien. Rune og Christian m\\xf8dte hinanden p\\xe5 kokkeskolen, og de har holdt hinanden fast i h\\xe5nden p\\xe5 det professionelle plan lige siden da. Det er dem vi kan takke for det st\\xe6rkt kopierede koncept med et menukort indeholdende mange sm\\xe5 retter som man s\\xe5 selv kan sammens\\xe6tte til en menu, og det vel at m\\xe6rke uden at f\\xe5 himmelvendte \\xf8jne af tjeneren. I dagens episode kan i gl\\xe6de jer til at h\\xf8re de to entreprenante og h\\xe5rdtarbejdende herrers historie, som ikke altid har v\\xe6ret en dans p\\xe5 roser.
Det er sk\\xf8nt endnu engang at have Gastrotools.dk med p\\xe5 sidelinjen som samarbejdspartner.
https://www.instagram.com/rodentiletgodtliv/
https://www.instagram.com/kokogkok/
https://www.instagram.com/rest_formelb/
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
'