Kok og Kok imellem - Christian Puglisi

Published: April 13, 2022, 1 a.m.

b'I denne 5. Episode af s\\xe6son skal vi h\\xf8re Christian Puglisi fort\\xe6lle lidt om volont\\xf8r livet p\\xe5 Verdens bedste restaurant El Bulli, om at havne i DK som indvandrer med en nedarvet madkultur i en kulinarisk \\xf8rken og lidt om hvilke tanker Christian gjorde sig da han \\xe5bnede Manfreds og Rel\\xe6, to den gang helt nye bud restaurant koncepter i et K\\xf8benhavn der stille og roligt, men urokkeligt sikkert var ved at vokse sig til et globalt kulinarisk pejlem\\xe6rke. 


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

'