Jakobsmuschel Schwarzwurzel nach Yannik Alleno
b'Tim liebt Frankreich und die franz\\xf6sische K\\xfcche. Das gleichnamige Kochbuch von Yannik Alleno kocht er leidenschaftlich gerne nach. Die meisten Rezepte sind nicht kompliziert, man ben\\xf6tigt in der regel nur ein bis zwei spezielle Zutaten. Aber auch das sollte doch kein Hinderniss sein, wenn danach die Geschmacksexplosion erfolgt. Ein Rezept daraus sind Jakobsmuscheln\\xfcsschen Schwarzwurzeln mit cremiger Sauce Junge Spinatbl\\xe4tter und wenn man zur Hand hat weisser Tr\\xfcffel. Einfach nur herrlich franz\\xf6sisch.'