KÁLMÁN ANDRÁS: A borbárral egy kultúrát szeretnénk népszerűsíteni
A Wine Spectator című globális boros szaklap hazánkból elsőként az ő egyik borbárját is feltette a kiváló helyek térképére. Az egész egy ajándékkal kezdődött. Modern eszközökkel él, de történelmi víziója van. Kálmán András nemzetközi borakadémikus, a Fiáker és KisBécs tulajdonosa. A beszélgetés ideje: 2020. július 16.