63. Ginpodden traffar Gotlands Ginfabrik
b'
N\\xe4r jag var p\\xe5 sommarsemester med familjen p\\xe5 Gotland passade jag bland annat p\\xe5 att tr\\xe4ffa Sakarias Ronquist och Mathias J\\xf6hnk fr\\xe5n Gotlands GInfabrik. Nu har de hunnit lansera p\\xe5 Systembolaget, men n\\xe4r vi tr\\xe4ffades planerade de sin lansering f\\xf6r fullt. Vi m\\xf6ttes p\\xe5 V\\xe5r Fru i Visby d\\xe4r grabbarna langade gin & tonics. H\\xe4ng med bakom kulisserna n\\xe4r vi pratar om vilka de \\xe4r, varum\\xe4rket, vad som karakt\\xe4riserar deras Gotlands Dry Gin och hur framtiden ser ut.
\\nGotlands Ginfabrik k\\xf6per svensk r\\xe5sprit och str\\xe4var efter att handla allt s\\xe5 lokalt som m\\xf6jligt. Exempelvis plockas deras backtimjan fr\\xe5n g\\xe5rdar p\\xe5 centrala Gotland och enb\\xe4r handplockas norr om Visby. De odlar sin egen myskmadra strax s\\xf6der om Sj\\xe4ls\\xf6 och t\\xe5ngen dyker de efter p\\xe5 nord\\xf6stra Gotland d\\xe4r f\\xf6ruts\\xe4ttningarna \\xe4r som b\\xe4st. Krydds\\xe4ttningen \\xe4r en kombination av lokala \\xf6rter s\\xe5som backtimjan, rosmarin och myskmadra som m\\xf6ts upp med blodapelsin, en hetta fr\\xe5n pepparrot och en blommighet fr\\xe5n lavendel. Smakerna binds samman av ett subtilt inslag av salt bl\\xe5st\\xe5ng och det mineralrika gotl\\xe4ndska vattnet. Hoppas du uppskattar avsnittet!
\\nTACK F\\xd6R ATT DU LYSSNAR!
\\n
\\nL\\xe4nkar:
\\nwww.gotlandsginfabrik.se
\\nwww.vaarfru.se
\\xc5LDERSGR\\xc4NS 20 \\xc5R.
\\n
\\nGillar du Ginpodden blir jag glad om du prenumererar eller l\\xe4mnar ett betyg :)
\\nHar du n\\xe5gra tankar eller tips om inneh\\xe5llet i podden f\\xe5r du g\\xe4rna skicka det p\\xe5 ginpodden@gmail.com.
\\n
\\nProgramledare: Joacim Lundin
\\nMusik: Magnus Johansson
\\n
\\nF\\xf6ljare?
\\nInstagram: @ginpodden
\\nFacebook: @ginpodden
\\n
\\nwww.ginpodden.se
\\n
\\nGinpodden har inget samarbete med Systembolaget eller n\\xe5got av destillerierna. Jag vill p\\xe5 intet s\\xe4tt uppmana till n\\xe5gon oh\\xe4lsosam \\xf6verkonsumtion av alkohol utan snarare f\\xe5 lyssnarna att dricka mindre, men b\\xe4ttre. H\\xe4ng med p\\xe5 en resa i det svenska dryckesarvet.