17. Ginpodden - Mathin Lundgren
b'
Mina damer och herrer, l\\xe5t mig f\\xe5 presentera Mathin Lundgren, prisbel\\xf6nt barm\\xe4stare, f\\xf6rfattare och cocktailexpert. Mathin har l\\xe4nge jobbat som barchef och barm\\xe4stare p\\xe5 exempelvis Teaterbaren, Teatergrillen och K\\xe5ken i Stockholm d\\xe4r fokus har varit att servera klassiska och moderna drinkar med h\\xf6g serviceniv\\xe5. Dessutom har han \\xe5terkommande pratat om drinkar i TV4 Nyhetsmorgon och skrivit "Barm\\xe4starens manual" som verkligen \\xf6ppnar d\\xf6rrarna till din drinkkreativitet. Vi pratar om att bygga f\\xf6rtroende genom att skapa en trygghet f\\xf6r att sedan kunna f\\xe5 experimentera. Vi g\\xe5r igenom vikten av ett gott v\\xe4rdskap och hemligheten bakom att skapa v\\xe4lutf\\xf6rda drinkar och f\\xe5 n\\xf6jda kunder. \\xd6dmjukheten inf\\xf6r produkten \\xe4r central s\\xe5 att vi inte g\\xf6mmer bort en fin sprit utan framh\\xe4ver och balanserar upp den. H\\xe4r g\\xe5r vi ocks\\xe5 igenom drinkfamiljer och hur du kan lyckas med i stort sett allt utifr\\xe5n en bas av grundm\\xe5tt. Det blir r\\xe4tt djupt n\\xe4r vi pratar om att lyssna p\\xe5 sin is och du f\\xe5r de b\\xe4sta tipsen p\\xe5 vad du ska t\\xe4nka p\\xe5 i din hemmabar. Mathin presenterar \\xe4ven sitt koncept med Masterclasses f\\xf6r privatpersoner. Shake it hard!
\\n\\xc5LDERSGR\\xc4NS 20 \\xc5R.
\\n
\\nGillar du Ginpodden blir jag glad om du prenumererar eller l\\xe4mnar ett betyg :)
\\nHar du n\\xe5gra tankar eller tips om inneh\\xe5llet i podden f\\xe5r du g\\xe4rna skicka det p\\xe5 ginpodden@gmail.com.
\\n
\\nTACK F\\xd6R ATT DU LYSSNAR!
\\n
\\nProgramledare: Joacim Lundin
\\nMusik: Magnus Johansson
\\n
\\nF\\xf6ljare?
\\nInstagram: @ginpodden
\\nFacebook: @ginpodden
\\n
\\nwww.ginpodden.se
\\n
\\nGinpodden har inget samarbete med Systembolaget eller n\\xe5got av destillerierna. Jag vill p\\xe5 intet s\\xe4tt uppmana till n\\xe5gon oh\\xe4lsosam \\xf6verkonsumtion av alkohol utan snarare f\\xe5 lyssnarna att dricka mindre, men b\\xe4ttre. H\\xe4ng med p\\xe5 en resa i det svenska dryckesarvet.