Holger Berens: 24 Jahre am Kai wie lebt es sich als Institution?
b'
Folge 37 \\u2013 Zweifellos: Holger Berens und sein \\u201eBerens am Kai\\u201c ist eine der kulinarischen Institutionen im Rheinland. Umso mehr freuen sich Ralf und Buddy Holger heute als Gast bei den Gastro Survival Passionistas begr\\xfc\\xdfen zu k\\xf6nnen. Vor 24 Jahren \\u2013 damals noch in einer architektonischen Brachlandschaft \\u2013 er\\xf6ffnete Holger sein Restaurant, dass sich rasch zum Hotspot entwickelte, und erkochte gleich wieder einen Stern. Heute \\xfcberraschte Holger die Passionistas mit einem guten Tropfen von der Mosel: Einem 2016 Zollturm von Immich-Batterieberg (ja, die hei\\xdfen wirklich so). Und so ist es kaum verwunderlich, dass die Drei schnell ein gemeinsames Hauptthema gefunden haben: Wein. Ergebnis: Eine wunderbare Folge \\xfcber Wein, die Folgen von Wein und die jeweiligen Vorlieben. Herrlich. Nat\\xfcrlich wird auch so einiges \\xfcber \\u201eBerens am Kai\\u201c verraten und wie Holger mit dem 2. Lockdown umgeht. Aber h\\xf6rt selbst\\u2026
Lust beim Preisausschreiben mitzumachen? Interesse den beiden Passionistas mal so richtig Feedback zu geben? Ja? Dann bitte besucht www.gsp-podcast.de \\u2013 die Website von Buddy und Ralf. Dort k\\xf6nnt Ihr sogar den Podcast h\\xf6ren, ohne dass Ihr Spotify und Co. abonnieren m\\xfcsst. Aber denkt bitte dran: Teilt unsere Infos auf Facebook und Instagram \\u2013 da brauchen wir Eure Hilfe. Direktes Feedback geht auch via E-Mail: gsp@bosfood.de
Auch in dieser Folge gibt es wieder ein Hammer-Messer zu gewinnen. Einfach die im Podcast gestellte Frage via Mail beantworten und mit ein wenig Gl\\xfcck, kommt bald ein absolut individuell graviertes S-18 Chroma Turbo zu Dir. Also mitmachen, die Gewinner werden auf der Website bekannt gegeben.\\xa0
#GASTROSURIVIAL #BOSFOOD #BUDDYZIPPER #GASTROPODCAST #KULINARIK #STERNEKUECHE #KOCHGOTT #gastrosurivial #bosfood #ralfbos #buddyzipper #sternek\\xfcche #foodporn #foodlover #instafood #gastronomie #podcast @buddyzipper ...
'