Carsten Henn: Kritiker + Krasser Krauler!?
b'
Folge 122 \\u2013 Carsten Henn [Folge anh\\xf6ren? HIER KLICKEN!] \\u2013 oder besser Carsten Sebastian Henn \\u2013 gibt sich bei Ralf und Buddy die Ehre. Was soll man sagen: Carsten ist ein Maniac an der Tastatur \\u2013 \\xfcber 30 B\\xfccher (davon einige als Spiegel-Bestseller) im Bereich der kulinarischen Belleristik, 12 Fachb\\xfccher \\xfcber Wein und Restaurants, ehemaliger Chefredakteur der Weinzeitung Vinum \\u2013 Restaurantkritiker, Autor, Jury-Mitglied \\u2026. Oh Mann, der Typ hat es wirklich drauf! Und einen eigenen Weinberg hat er auch noch \\u2026 Buddy hat Carsten bei einem TV-Dreh in der Jury kennengelernt und war sofort begeistert von Carstens Humor und Sachverstand \\u2013 logisch, dass er in den Podcast eingeladen wurde.
Wie sollte es anders sein: Ralf und Carsten haben fr\\xfcher auch schon Kontakt gehabt und so entsteht zwischen den drei Talkern ein angeregt-lustig-launiges Gespr\\xe4ch \\u2013 Herrlich. Klar, spricht man \\xfcber die B\\xfccher von Carsten \\u2013 der es sich nicht nehmen l\\xe4sst ein paar Zeilen vorzulesen (Mega!) \\u2013 aber auch mal wieder um das Thema \\u201eSollte man Haustiere essen? Und wenn ja, wie?\\u201c, die \\u201ePest auf Tellern\\u201c (also diese uns\\xe4gliche Basamico-Creme) und einen Pizza-Wein\\u2026 der allen dreien die Tr\\xe4nen in die Augen treibt.\\xa0
Kurzum: Ein herrlicher Podcast mit einem Gast der wirklich was zu erz\\xe4hlen hat \\u2013 und der auch gerne mal tief in sein Kritiker-Herz blicken l\\xe4sst. Das merkt man schon direkt am Anfang: Der von der g\\xf6ttlichen Saskia servierte Baobun mit Schweinebauch und Kimchi, wird erstmal kritisch unter die Augen (und Nase) genommen. Ergebnis: Mega-Lecker. Also: Reinh\\xf6ren und \\u201emitgenie\\xdfen\\u201c. Hammer.
Zur Feier des Tages gibt es nat\\xfcrlich auch etwas zu gewinnen: Ein spezielles Kochmesser der Firma Chroma im Porsche-Design macht sich (fr\\xfcher oder sp\\xe4ter) auf den Weg zu einem Gewinner, der die Frage des Podcasts im Kommentarfeld bei Instagram oder Facebook beantwortet. Der Clou: Das Messer ist wirklich einmalig \\u2013 denn es tr\\xe4gt die Unterschrift des aktuellen Gastes. Also: Mitmachen, Leute!
\\xdcbrigens: Ralf und Buddy werden von der Labeldruckerei www.etikett.de unterst\\xfctzt und w\\xfcrden sich freuen, wenn Ihr bei Bedarf gerne mal deren Seiten besucht.
Auf Facebook, Instagram und Twitter findet Ihr den Podcast unter GASTROSURVIVAL\\u2013 und tut Ralf und Buddy e
#GASTROSURIVIAL #BOSFOOD #BUDDYZIPPER #GASTROPODCAST #KULINARIK #STERNEKUECHE #KOCHGOTT #gastrosurivial #bosfood #ralfbos #buddyzipper #sternek\\xfcche #foodporn #foodlover #instafood #gastronomie #podcast @buddyzipper ...
'