Tanja Busse: Fleischkonsum

Published: Aug. 8, 2021, 8 a.m.

b'Es gibt ja den sch\\xf6nen Witz \\xfcber Menschen, die sich einen Premium-Gasgrill von der Firma mit W kaufen - und dann darauf mit Leidenschaft Billigfleisch vom Discounter brutzeln. Der Mensch ist eben ein widerspr\\xfcchliches Wesen. Inzwischen d\\xfcrfte sich aber herumgesprochen haben, dass hoher Fleischkonsum ein wichtiger Treiber diverser Krisen ist, die wir erleben - vom Klima bis zur individuellen Gesundheit.Die Autorin, die bereits in ihrem Buch "Die Wegwerfkuh" einen kritischen Beitrag zum Diskurs \\xfcber Landwirtschaft und unser Konsumverhalten geliefert hat, legt nun nach - und reflektiert in ihrem aktuellen Werk anhand von 33 Leitfragen, was Fleischkonsum bedeutet.Darf man noch mit Genuss Fleisch essen? Was sagt das \\xfcber unseren Umgang mit Tieren aus? Sind Klimaschutz und Fleischessen vereinbar? Was hat Fleischkonsum mit Menschenrechten und Insektensterben zu tun? Ist es wirklich sinnvoll, fortan vegetarisch oder gar vegan zu leben? Diskutieren Sie mit!'