Bartholomaus Grill: Bauernsterben

Published: Nov. 19, 2023, 9:10 a.m.

b'"Bartholom\\xe4us Grill erz\\xe4hlt \\xfcber den globalen Siegeszug der Agrarindustrie und die fatalen Folgen f\\xfcr Mensch, Tier und Umwelt. Er selbst wuchs als Bauernbub in einer Epoche auf, in der die meisten H\\xf6fe noch in nat\\xfcrlichen Kreisl\\xe4ufen wirtschafteten. Sp\\xe4ter erlebte er den Beginn der \\xbbgr\\xfcnen Revolution\\xab, den Modernisierungsschub der Landwirtschaft, die ein beispielloses Bauernsterben ausl\\xf6ste. Grill meint: Die industrielle Landwirtschaft hat gro\\xdfe \\xf6konomische, \\xf6kologische und soziale Sch\\xe4den angerichtet. Im Zentrum steht die Pl\\xfcnderung der begrenzten biologischen Ressourcen und die fl\\xe4chendeckende Zerst\\xf6rung unserer Lebensgrundlagen. Es geht um den Krieg gegen die Natur \\u2013 und gegen uns selbst\\u201d. Welche Auswege gibt es und wie kann die Weltern\\xe4hrung trotzdem sichergestellt werden?Moderation: Jochen Marmit'