[EST] Elo Aun ja Peeter Pihel: Fotografiska koogipoolelt ja koogipoolest

Published: May 26, 2020, 4 a.m.

b'

Fotografiska Tallinna n\\xe4ituste ja toiduprogrammi kuraator Elo vestles Fotografiska toidukontseptsiooni eestvedaja, restorani peakoka ning kaasasutaja Peeter Piheliga. Elo ja Peeter r\\xf5\\xf5mustasid kuulajaid uudisega, et restoran on taaskord avatud k\\xfclastajatele ja kauaigatsetud melu on tagasi. Kiigati selliste m\\xf5istete nagu 0-kulu, ressursihoidlikkus ja j\\xe4tkusuutlikkus t\\xe4henduse taha ja t\\xf5deti, et k\\xf5ik on tegelikult palju lihtsam kui esmapilgul tundub. Koos vaadati tagasi viimasele kahele kuule ning m\\xf5testati toimunut, et siis pilk p\\xe4ikeselisemasse tulevikku suunata.

'