Zerstören Mikrowellen Vitamine in Lebensmitteln?

Published: Jan. 12, 2022, 4:20 a.m.

In vielen deutschen Küchen gehört sie zum Standard: die Mikrowelle. Immer wieder gibt es allerdings Geschichten, in denen davor gewarnt wird, dass die Geräte Vitamine in Lebensmitteln zerstören würden. Stimmt das?