Les routes historiques du chocolat (EN REDIFFUSION)
b'On n\\u2019y pense pas quand en le savourant, mais le chocolat date d\\u2019il y a 4000 ans. \\xc0 l\\u2019origine ce f\\xfbt une boisson am\\xe8re pr\\xe9par\\xe9e par les Mayas et les Azt\\xe8ques. Pour arriver jusqu\\u2019\\xe0 nos placards, le parcours du chocolat est indissociable de grands \\xe9pisodes de l\\u2019Histoire: la colonisation, le commerce transatlantique, l\\u2019Inquisition et la R\\xe9volution Industrielle. Comment les f\\xe8ves de cacaoyer sont-elles devenues l\\u2019une des gourmandises favorites du monde entier?'