Processing I - Gewaschener Kaffee
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Wie wird die Kaffeekirsche eigentlich nach der Ernte verarbeitet? Es gibt verschiedene M\\xf6glichkeiten den Kaffee aufzubereiten. Diese Methoden stellen wir euch in dieser kleinen Mini-Serie \\xfcber das sogenannte Processing vor. In dieser Folge fangen wir mit der wohl meist verbreitetsten Methode an. Dem "Washed Process" oder auch dem gewaschenen Kaffee.\\xa0
Viel Spa\\xdf beim Reinh\\xf6ren!
#bleibtwach