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Published: May 20, 2023, 11:28 a.m.

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VOL-AU-VENT DE CAMAR\\xc3O

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INGREDIENTES

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- 450g de massa folhada

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- 400g de camar\\xe3o pequeno limpo

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- Suco de 1 lim\\xe3o

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- 1 colher de ch\\xe1 de a\\xe7afr\\xe3o

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- 2 colheres de ch\\xe1 de p\\xe1prica picante

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- 3 colheres de sopa de azeite

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- 3 colheres de sopa de cebola picada

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- 1 dente de alho

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- 1 colher de ch\\xe1 de maizena

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- 200ml de leite de coco

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- Salsa picada

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- 1 clara

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- Sal a gosto

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Modo de Preparar

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Tempere os camar\\xf5es com o lim\\xe3o, o sal, o a\\xe7afr\\xe3o e a p\\xe1prica

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1. Doure a cebola e o alho no azeite

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2. Coloque os camar\\xf5es e refogue por 5 min

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3. Dissolva a maizena no leite de coco e adicione

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4. Cozinhe at\\xe9 engrossar e misture a salsa

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5. Abra a massa folheada sobre uma superf\\xedcie enfarinhada

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6. Use um cortador de 4,5cm e fa\\xe7a 30 discos para a base

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7. Com um cortador de 2,5cm de di\\xe2metro vaze c\\xedrculos, formando aros

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8. Sobre cada c\\xedrculo coloque cinco aros, unindo-os com pinceladas de clara

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9. Leve a geladeira por 20 minutos

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10. Asse no forno at\\xe9 dourar

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11. Recheie depois de frios.

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#culin\\xe1riafaladacomnaluzica

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#receitadefam\\xedlia

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#receitasculinariasparaouvir

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#VOLAUVENTDECAMAR\\xc3O

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