BROADCASTS.com

Published: Dec. 20, 2023, 11:31 a.m.

b'

Salpic\\xe3o Light de Natal

\\n

\\n

Ingredientes

\\n

\\n

100 gr de ma\\xe7\\xe3 verde em cubos

\\n

\\n

\\n

Suco de lim\\xe3o a gosto

\\n

\\n

\\n

100 gr de cenoura ralada

\\n

\\n

\\n

250 gr de repolho cortado bem fino

\\n

\\n

\\n

1 unidade de piment\\xe3o vermelho em tiras

\\n

\\n

\\n

1 talo de sals\\xe3o bem fininho

\\n

\\n

\\n

1 lata de ervilha

\\n

\\n

\\n

50 gr de uva passa

\\n

\\n

\\n

Sal a gosto

\\n

\\n

Molho

\\n

\\n

1 colher (sopa) de maionese light

\\n

\\n

\\n

1 colher (sopa) de molho ingl\\xeas

\\n

\\n

\\n

1 colher (sopa) de mostarda

\\n

\\n

\\n

2 colheres (sopa) de iogurte desnatado

\\n

\\n

\\n

Sal a gosto

\\n

\\n

Como Fazer

\\n

1. Coloque a ma\\xe7\\xe3 numa tigela, regue com o suco de lim\\xe3o e reserve.

\\n

\\n

2. Escalde, separadamente, em \\xe1gua salgada fervente, a cenoura, o repolho, os piment\\xf5es e o sals\\xe3o.

\\n

\\n

3. Coloque os legumes escaldados numa travessa, junte a ma\\xe7\\xe3 escorrida, a ervilha e a uva passa. Misture bem.

\\n

\\n

4. Junte os ingredientes do molho, mexa bem e despeje-os sobre os legumes.

\\n

\\n

5. Misture novamente e leve \\xe0 geladeira por alguns minutos antes de servir.

\\n

\\n

6. Para o molho: misture todos os ingredientes.

\\n

\\n

Dica minha:

\\n

Acrescente, se desejar, uvas frescas, passas, nozes, e/ou castanhas.

\\n

\\n

\\n

#culin\\xe1riafaladacomnaluzica

\\n

#receitadefam\\xedlia

\\n

#receitasculinariasparaouvir

\\n

#salpicaolightdenatal

\\n

@Naluzica

\\n

@naluzinhaniki.56

\\n

@cozinha.compartilhada

\\n\\n--- \\n\\nSend in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/culinariafaladanaluzica/message'