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Published: Aug. 2, 2023, 10:56 a.m.

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PANQUEQUINHA AMERICANA

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Ingredientes

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sal (a gosto)

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2 ovos inteiros

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1 e \\xbd x\\xedcara (ch\\xe1) de farinha de trigo

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1 colher (sopa) de fermento em p\\xf3

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2 colheres (sopa) de manteiga derretida

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1 colher (sopa) de a\\xe7\\xfacar

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250ml de leite integral

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Modo de preparo

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Numa vasilha, junte a farinha de trigo, o sal, o a\\xe7\\xfacar, o fermento em p\\xf3 e mexa para misturar bem. Deixe reservado.

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Num outro recipiente, ponha os ovos, o leite, a manteiga derretida e v\\xe1 mexendo bem com um fouet para integrar.

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Junte a mistura dos secos reservados e misture super bem, para formar uma massa homog\\xeanea.

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Pegue preferencialmente uma frigideira antiaderente, com um pouco de \\xf3leo e em fogo m\\xe9dio, ponha uma concha (medida) de massa no meio, fritando dos dois lados.

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Tire com uma esp\\xe1tula e coloque num prato ou numa travessa.

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Pode ser consumida com mel, gel\\xe9ia, manteiga, pasta de amendoim, frutas frescas, etecetera e, substitui muito bem o p\\xe3o.

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#culin\\xe1riafaladacomnaluzica

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#receitadefam\\xedlia

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#receitasculinariasparaouvir

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#panquequinhaamericana

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