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Published: Aug. 24, 2023, 11:25 a.m.

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Cocada de Cenoura

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INGREDIENTES

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1 coco m\\xe9dio fresco ralado ( j\\xe1 h\\xe1 no mercado pronto )

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1 kg de cenoura ralada ( ralo grosso )

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1 kg de a\\xe7\\xfacar mascavo

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1 abacaxi m\\xe9dio

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MODO DE PREPARO

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Bata o abacaxi no liquidificador, mas deixe peda\\xe7os.

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Rale no ralo grosso a cenoura e o coco.

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Misture tudo, junte as frutas, a cenoura e o a\\xe7\\xfacar mascavo, leve ao fogo at\\xe9 dar o

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ponto ou aparecer o fundo da panela.

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Espere esfriar para moldar.

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Espalhe numa forma enfarinhada os rolinhos de cocada.

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Leve a geladeira at\\xe9 endurecer.

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Quando endurecer, desenform\\xe1-los e

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coloc\\xe1-los em outro recipiente.

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#culin\\xe1riafaladacomnaluzica

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#receitadefam\\xedlia

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#receitasculinariasparaouvir

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#cocadadecenoura

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@Naluzica

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@naluzinhaniki.56

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