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Published: Jan. 20, 2024, 10:43 a.m.

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Bolinho de Batata Doce e Gr\\xe3o de Bico

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Ingredientes

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1 x\\xedcara de batata doce cozido e amassada;

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1 x\\xedcara de gr\\xe3o de bico cozido e amassado;

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1 cebola m\\xe9dia;

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3 dentes de alho;

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1 pimenta de cheiro;

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3 colheres de sopa de azeitona sem caro\\xe7o picado;

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2 colheres de sopa de salsa fresca;

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2 colheres de ch\\xe1 de p\\xe1prica defumada;

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1 colher de ch\\xe1 de pimenta do reino Champion para o recheio Gergelim para empanar.

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Modo de fazer

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Primeiro, refogue a cebola, o alho, a salsa, azeitona, pimenta de cheio, p\\xe1prica e pimenta do reino.

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Reserve para esfriar. Em seguida, mistura a batata doce com o gr\\xe3o de bico e o refogado. Use as m\\xe3os para misturar bem, at\\xe9 obter uma massa homog\\xeanea.

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Fa\\xe7a bolinhas do mesmo tamanho. Fure com o dedo as bolinhas e coloque o Champions, depois, enrole novamente e empane no gergelim.

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Leve ao forno por mais ou menos 30 minutos.

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#culin\\xe1riafaladacomnaluzica

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#receitadefam\\xedlia

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#receitasculinariasparaouvir

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#bolinhodebatatadoceegraodebico

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