Philippe Etchebest a tap\xe9 plusieurs fois du poing sur la table. Le 17 mars dans une vid\xe9o publi\xe9e sur Twitter, il appelle les fran\xe7ais \xe0 respecter le confinement qui entre en vigueur. Le 24 avril, plus d\u2019un mois apr\xe8s la fermeture des bars et des restaurants, il relaie les inqui\xe9tudes de toute la profession aupr\xe8s du pr\xe9sident Emmanuel Macron. Le grand public le d\xe9couvre 2011 gr\xe2ce \xe0 l\u2019\xe9mission l\u2019\xe9mission \xab Cauchemar en Cuisine \xbb sur M6. Le chef \xe9toil\xe9 est aujourd\u2019hui connu pour sa carrure et sa grande gueule, loin du jeune homme r\xe9serv\xe9 qui h\xe9sitait \xe0 faire carri\xe8re dans le rugby. La journaliste Marie Briand-Locu retrace son parcours pour Code Source. Direction de la r\xe9daction : Pierre Chausse - R\xe9dacteur en chef : Jules Lavie - Reporter : Clawdia Prolongeau - Conception et pr\xe9paration : Benjamin Boukriche - Production : Marion Bothorel, Matthias Hardoy et Thibault Lambert - R\xe9alisation et mixage : Beno\xeet Gillon - Musiques : Fran\xe7ois Clos, Audio Network - Identit\xe9 graphique : Upian - Archives : France Info, M6, France 5, France 3, RMC D\xe9couverte, Youtube ( \xab La Fringale Culturelle \xbb, \xab Philippe Etchebest \xbb).
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