Seleccion octubre 2022 - La D.O. Toro, un museo viviente (de la mano de Matsu)
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Esta Denominaci\\xf3n de Origen cuenta con la mayor superficie de vi\\xf1edos pre-filox\\xe9ricos, cuando menos, de Espa\\xf1a (y pienso yo que de toda Europa). Su uva tinta por excelencia es la Tempranillo (localmente llamada Tinta de Toro) y es, definitivamente m\\xe1s intensa que la Tempranillo de otras regiones (\\xbfSer\\xe1 la uva o ser\\xe1 el suelo y el clima o la ra\\xedz franca?). Bodegas Matsu es el mayor productor de la comarca y sin ser el m\\xe1s antiguo, s\\xed contempla buena parte de los vi\\xf1edos m\\xe1s antiguos del sitio y los expresa en estos tres vinos de manera muy gr\\xe1fica e impecable. Los tres vinos de esta selecci\\xf3n son los siguientes:
\\n-EL P\\xcdCARO, Bodega Matsu (Grupo Vintae). D.O. Toro (Toro, Zamora) Espa\\xf1a;
\\n-EL RECIO, Bodega Matsu (Grupo Vintae). D.O. Toro (Toro, Zamora) Espa\\xf1a;
\\n-EL VIEJO, Bodega Matsu (Grupo Vintae). D.O. Toro (Toro, Zamora) Espa\\xf1a;
\\n\\xa1Que lo disfrutes!
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