Qu'est-ce que l'agriculture sous marine ?
b'De nombreuses r\\xe9gions, comme les zones d\\xe9sertiques, ne se pr\\xeatent pas \\xe0 la culture. Pour \\xe9tendre malgr\\xe9 tout la surface cultivable, une entreprise italienne a entrepris de faire pousser des plantes sous la mer.\\nL\'agriculture sous l\'eau\\nC\'est au large du littoral ligure que ces fermes aquatiques ont vu le jour. Il s\'agit d\'une exp\\xe9rience pilote. Ses promoteurs ont d\\xe9cid\\xe9 de construire six cloches sous-marines remplies d\'air. Ces serres sont install\\xe9es \\xe0 quelques m\\xe8tres seulement de la surface.\\nElles ne pr\\xe9sentent un acc\\xe8s que par le dessous, pour permettre aux plongeurs d\'y p\\xe9n\\xe9trer. Les conditions r\\xe9gnant \\xe0 l\'int\\xe9rieur de ces cloches sont excellentes pour l\'agriculture.\\nEn effet, l\'air est renouvel\\xe9, de fa\\xe7on r\\xe9guli\\xe8re, par l\'action des plantes elles-m\\xeames. Par ailleurs, il contient davantage de dioxyde de carbone, ce qui leur assure une croissance rapide.\\nDe m\\xeame, la faible profondeur des serres, jointe \\xe0 l\'ensoleillement de la r\\xe9gion, permet \\xe0 la chaleur solaire d\'y p\\xe9n\\xe9trer et d\'y maintenir une temp\\xe9rature constante. Gr\\xe2ce \\xe0 l\'\\xe9vaporation, l\'hygrom\\xe9trie est \\xe9galement satisfaisante.\\nLes avantages d\'une nouvelle forme de culture\\nCette exp\\xe9rience d\'agriculture sous-marine semble prometteuse. Elle comporte, en effet, de nombreux avantages. Elle permet d\'abord de faire pousser une grande vari\\xe9t\\xe9 de plantes.\\nPlus de 700 y seraient en effet cultiv\\xe9es, dont des fraises, des tomates, du basilic, de la laitue ou encore des haricots verts. Il semblerait d\'ailleurs que les fruits et l\\xe9gumes cultiv\\xe9s dans de telles conditions aient une saveur particuli\\xe8re, souvent plus intense.\\nEn outre, ces cloches herm\\xe9tiquement ferm\\xe9es offrent une excellente protection aux cultures, \\xe0 la fois contre les intemp\\xe9ries et contre d\'\\xe9ventuels nuisibles. De plus, les excellentes conditions r\\xe9gnant \\xe0 l\'int\\xe9rieur de ces fermes sous-marines permettent de se passer d\'engrais et autres fertilisants.\\nEnfin, ces cultures sous l\'eau ne n\\xe9cessitent qu\'un entretien limit\\xe9. Les agriculteurs "marins" les surveillent gr\\xe2ce \\xe0 un syst\\xe8me de cam\\xe9ras. Alert\\xe9s par ce dispositif, ils rev\\xeatent leur tenue de plong\\xe9e et p\\xe9n\\xe8trent sous les cloches s\'il y a lieu.\\nDe fait, cette nouvelle forme d\'agriculture offrira nombre d\'emplois int\\xe9ressants et a d\'ores et d\\xe9j\\xe0 suscit\\xe9 des vocations. Et elle pourrait, \\xe0 terme, augmenter l\'offre de produits agricoles.\\n Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie priv\\xe9e et l\'opt-out.\\nLearn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices'