Le the empeche-t-il reellement de dormir ?
b'On entend parfois dire que le th\\xe9, au m\\xeame titre que le caf\\xe9, est une boisson excitante. Et que, par cons\\xe9quent, il vaut mieux \\xe9viter d\'en boire en fin d\'apr\\xe8s-midi si l\'on veut bien dormir. Que faut-il penser de telles affirmations ?\\n\\nUn effet stimulant, amoindri par les tanins\\n\\nLa th\\xe9ine, que l\'on retrouve dans le th\\xe9, provient de la m\\xeame mol\\xe9cule que la caf\\xe9ine. M\\xeame si cette mol\\xe9cule est moins pr\\xe9sente dans une tasse de th\\xe9 que dans une tasse de caf\\xe9, elle n\'en a pas moins un effet stimulant.\\n\\nCeci \\xe9tant, la pr\\xe9sence de tanins dans le th\\xe9, substance v\\xe9g\\xe9tale qu\'on trouve aussi dans le vin notamment, a tendance \\xe0 ralentir l\'effet stimulant de la th\\xe9ine. C\'est encore plus vrai avec certaines vari\\xe9t\\xe9s de th\\xe9s, comme le th\\xe9 noir ou le th\\xe9 vert, qui contiennent davantage de tanins.\\n\\nComment boire du th\\xe9 et bien dormir ?\\n\\nIl existe d\'autres moyens pour limiter l\'effet excitant de la th\\xe9ine. Le premier consiste \\xe0 laisser infuser le th\\xe9 un certain temps. En effet, dans les premi\\xe8res minutes, c\'est la th\\xe9ine qui est lib\\xe9r\\xe9e dans l\'eau chaude.\\n\\nC\'est donc \\xe0 ce moment que le th\\xe9 sera le plus excitant. Mais, si on le laisse infuser plus longtemps, c\'est au tour des tanins de se lib\\xe9rer plus massivement dans l\'eau. Or ces derniers lib\\xe8rent une substance qui, associ\\xe9e \\xe0 la th\\xe9ine, a tendance \\xe0 en r\\xe9duire l\'effet excitant.\\n\\nPour \\xeatre s\\xfbr de bien dormir, on peut aussi boire certaines vari\\xe9t\\xe9s de th\\xe9. En effet, certaines d\'entre elles sont moins excitantes que d\'autres. Et c\'est encore plus vrai si l\'on respecte une certaine dur\\xe9e d\'infusion.\\n\\nAinsi, certains types de th\\xe9s verts stimuleraient moins le cerveau que certaines vari\\xe9t\\xe9s de th\\xe9s noirs. Par ailleurs, les feuilles de th\\xe9, quand elles sont broy\\xe9es, contiennent davantage de th\\xe9ine.\\n\\nOn peut aussi ne pas utiliser la premi\\xe8re eau dans laquelle infuse le th\\xe9 et laisser le th\\xe9 infuser plusieurs fois. Enfin, on peut boire du "rooibos", qu\'on appelle, de mani\\xe8re abusive, du th\\xe9 rouge. Cette boisson, qui ressemble au th\\xe9, ne contient pas de th\\xe9ine.\\n\\nLearn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices'